最中ドジ子の日記

趣味と仕事と泣き笑い・・・ドジ話を笑ってやってください。
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やっと、、、

2017.03.30 Thu
IMG_1697.jpg


手作りヨーグルト・・・ウンウン・・・よく出来た・・・・ぞ(´ω`人)



さてさて・・・




第一子が教員採用されて早一年・・・・・・



今年は15代目が教員採用となり、いよいよ我が家を巣立っていきます・・・・・



それぞれが自分でアパートを決め・・・



自分の道を歩いて行きます・・・・・


あたしゃ・・・・



お風呂の順番が・・・・・早くなります・・・・



って、



そこかい!!



ここに嫁いで来た頃は・・・・・



嫁の終い風呂・・・・7番目・・・・



親戚の方々がいらした場合は・・・・15番目?



それが今では・・・・・




一人減り・・・二人減り・・・・・





どんどん家族が増えていくお宅が・・・・・




羨ましい限りでございます(。´・(ェ)・)




まっ・まっ・・他所様のことは置いといて・・・


心配は多いけれど・・・・



首の皮一枚で繋いでいる自分の仕事を、ドジなくクリアしていくこと・・・・



これが最優先だべな・・・・



明日は、甘酒しょうゆ麹に挑戦して見ます(ノ´▽`*)b☆

























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さあーやってみよう!!

2017.03.17 Fri
またまた春メールいただきました〜〜♫ ありがと〜〜〜


IMG_1696.jpg


さてさて・・・



あたし・・・・・



コレ買いました



IMG_1694.jpg



発酵食品が自分で出来る!!!


って・・・凄いっしよ



ヨーグルト・塩麹・しょうゆ麹・甘酒・京風白味噌・納豆・天然酵母・コンフィ・温泉卵・


みーーーーーーーーーんな自分で作れるのよぅ(((o(*゚▽゚*)o)))



混ぜてセットする簡単レシピと酵母菌も込みで買ったので、とりあえず甘酒から・・・・・・


うう・・・・ん・・・・・


塩麹も捨てがたい・・・・・


いやいやヨーグルトも・・・・


って、全部やん


発酵食品って・・・美容と健康にいいらしいから・・・・


腸内環境を整え免疫力UP



こりゃ〜〜〜期待できるわぁ〜〜〜


上手にできたらおすそ分けするね〜〜〜













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は〜〜〜〜る〜〜〜ヨォ〜〜〜♪

2017.03.06 Mon
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をいただきましたー


コレは・・・どうやったら一番美味しいんかいなぁ〜?


天ぷら?・・か?


早速いただきま〜〜〜〜す。゚(゚^∀^゚)σ。゚



ところで・・・・


我が家の春は・・・・・・


いつのことかぁ・・・・・・



はぁぁ





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か・・・・ふ・・・・ん・・・・

2017.03.03 Fri
2月は逃げる・・・3月は去る・・この時期は悲しいことに・・・・



あたしの目に・・・・花粉が・・・・付着・・・・


かゆーーーーーーーーい!!痒い痒い!!!


朝・・・・さほど変化のない化粧をして外出するけど・・・・・



目頭から始まり・・・・ジワジワと目尻に向かって・・・・・



かっ・・痒い!!痒い!!


たまらず・・アイシャドウも何もかもなくなるぞ!の勢いでゴシゴシと擦っていたら・・・・


「あっ! ダメっちゃ!! 擦ったらいけん、っち、眼科の先生が言いよったよ!!網膜を傷つけて網膜剥離になるらしいよー』



エッ?(;´д`)<萎ェェェ↓



「で・・・・・・も・・・・・」


痒いのは・・・我慢できんわぁ〜〜〜〜



仕方がない・・・・また小児科に行かねば・・・・・


って、目が痒いなら眼科だろ!!



ですが・・・・





子供たちが小児科(小児科は15歳ぐらいまでらしい)を卒業して内科に通うようになった今でも、この時期にだけ毎年ずーーーーーーと処方箋を出してくれる・・とっても有り難い先生がいて・・・・・漢方薬・点眼薬・点鼻薬・・・・を・・・・いただきます。



あまりにも申し訳ないのでお尋ねしたところ・・・・一言・・・



「いいですよ」



の言葉をを信じて・・



すみません・・・今年もまた・・・・明日行きます




痒みから・・・解放・・・



ふふふっ



早く明日にな〜〜〜〜〜〜れ






















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知る人ぞ知る・・・

2017.02.26 Sun
台湾に行ってから知ったもの・・・・・


これご存知??



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お釈迦様の頭に似ているところからのネーミングらしいですが・・・


IMG_1511.jpg







ホンマや〜〜〜〜(*゚Q゚*)



そして・・・・コレの中身は・・・・・






IMG_1609_convert_20170226204428.jpg



種は真っ黒でお豆さんみたいで、中の身は真っ白?



一口・・・・・



パクリ




ウオォォォォォーーーー



うっ・うっ・ウマイー!!!!!



むちゃくちゃとっても甘ーーーーーーい


初めて食べました



他にも色々気になるのがあったのですが・・・・



コレまたうまうま物が・・・・・




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小さな牡蠣がポポッと入っていて、タピオカ粉?トロトロとした食感・・・・・



そしてまたタレが絶妙な味で・・・・



とっても美味しゅうございましたー



みんなでシェアしたけど・・・・・



一人で一枚ペロペロいけちゃいそうでしたわ〜〜〜



台湾通の人には・・・・


(ハァ〜ん?それ?まだ美味しいものがあるのにぃ〜)




と言われるかもしれないが・・・・・・







台湾初めてのあたしにとっては、この上ない出来事・・・・



観光地もいいけれど・・・・・




やっぱり・・・・・・



胃袋・・・・・やな



ハハハハハーーー。゚(゚^∀^゚)σ。゚


美味しいのはいいんだけど…


ホコリのまう路上で…


普通にザクザクと切り売りしているのは…


いかがなものかと…


それを食すには…


勇気がいるね😓



私達はほぼ、食事はお店の中でしたわ☝️



ごめんなさい🙏








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プロフィール

ドジ子

Author:ドジ子
パン工房「最中」ブログに続き、歯科衛生士・調理師・寺で僧籍を持つ坊守・姑と同居・etc・何足ものわらじを履いてドジっているドジ子です。

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